伏木暢顕氏料理教室開催!
投稿日:2019.12.06
2019年11月27日・30日に
発酵王子こと伏木暢顕先生をお招きし
里やま工房主催の
料理教室が開催されました☺
その時の様子をお伝え致します☆


伏木先生のプロフィール紹介と
社長あいさつを済ませ…
まずは伏木先生直々に
出汁の引き方の座学です?



目から鱗な情報ばかりで
みなさんメモが止まりません??
伏木先生のトークも
わかりやすく面白く
あっという間に時間が過ぎて行きます。
その場その場で飛び交う質問にも
丁寧にご対応されていました?


お出汁の準備も進んでいます?
座学を終えると
いよいよ伏木先生の調理開始です?✨




進行していく中で
参加者様も和気あいあいと会話を交わし
みんなでお手伝いをしながら
工程が進んでいきます?

会長もお手伝いしました?

お米の洗い方からレクチャーいただき
さらに土鍋で炊いたご飯は
つやつやでいい匂いがして
食欲をそそります?

料理が完成して、実食♪
美味しく頂きました?
2日間に渡る大きなイベントとなりましたが
ご参加いただいた皆様、
伏木先生、
本当にありがとうございました☺
これからのイベントも
充実したものとなるよう
誠心誠意努めて参ります(*^^*)
宜しくお願い致します?