こうのとりの秋
投稿日:2009.09.18
豊岡市森津には、ひょうご安心ブランドに認証されている「コウノトリ育む農法の田んぼ」があります。
稲刈りが終わった田んぼに2羽のコウノトリが降り立ちました。
一休みかな
ひょうご安心ブランドの農産物は、化学肥料や農薬の使用を減らした環境にやさしい栽培方法でつくられている農産物のことです
このブランドに選ばれているものには、お米をはじめ野菜やそばなど様々な農作物があります
兵庫県の中で但馬が一番たくさんありました
田んぼには場所や生産者、お米の品種などが書かれた看板が立てられていました。
お米の品種はコシヒカリだそうです。
コウノトリ育むお米は、コウノトリが、住みやすい環境づくりの一環としてコウノトリの餌場つくりと、安全・安心な稲づくりとを両立させたお米の事です。
一年中田んぼに水を張ったままお米を栽培する農法でつくられます。
稲刈りが終ると米ぬかや堆肥をまき、水をためる準備をするそうです。
これからその準備が行われるのでしょうね。
コウノトリが住み易い環境にしようという農家の皆さんの愛情こもったお米は今ではとても有名になりました
とてもおいしいとの評判です